Второй рецепт (со шпигом)
Подготовить соленые грибы. Шпиг нарезать кубиками, в нем пожарить нашинкованные грибы и лук. Муку смешать с грибами, затем добавить сметану и все вместе довести до кипения. Из риса сварить рассыпчатую кашу, смешать с грибами, начинку приправить перцем или мускатом.
Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. Н. Е. Гладышев. 2004.
Фарш из соленых грибов — Первый рецептВторой рецепт (со шпигом) … Энциклопедия грибника
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Диета при подагре и метаболических заболеваниях — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Канадский сандвич — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
